Haced el check-in en el Turismo Rural Água d'Alte que se encuentra en la Aldeia da Serra / Serra d'Ossa / Redondo y saábado después y un buen desayuno y salid a explorar la región.

Haced una visita discreta al Convento de São Paulo, que es ahora un hotel, planteado en la Aldeia da Serra / Serra d'Ossa desde 1182 y que acogió, durante siglos figuras célebres como D. Sebastián, D. João IV y D. Catarina de Bragança y que todavía tiene más de 54.000 azulejos con temas bíblicos, bajorrelieves de terracota y otros objetos de valor como la fuente Florentina de las cuatro estaciones del año y la antigua iglesia.

También en la Serra d'Ossa pueden ver cuevas artificiales de la época de los monjes ermitaños, hay quizás un millar de años, y sin embargo podemos ver una de las mayores poblaciones del país de plantas que se alimentan de insectos llamado orvalho-do-sol (Drosophyllum lusitanicum) que se parece a un pulpo verde, al revés.

Entre las muchas antas que ver en la región destacamos la Anta do Colmeiro que es un monumento neolítico IV / III milenio antes de Cristo, y consiste en una cámara poligonal y un corredor y que es uno de los mejor conservados de la comarca.

En las inmediaciones de Redondo, se puede visitar la Igreja do Espírito Santo en Montoito existente desde en el siglo. XIV, fue encomienda de la Orden de Malta y más tarde pasó a la Orden de Avis y en las afueras de Porta Ravessa, se encuentra el Convento de St. António compuesto por iglesia y convento en anexo, fundado por la Orden de los Capuchinos, cuya construcción se debe al Conde de Redondo, D. João Coutinho en 1605 y que ahora es el Museu do Barro.

Almorzad bien en uno de los restaurantes en Redondo y por la tarde visiten el Castillo (siglo XIV), construido por el rey D. Dinis, cuya planta tiene la configuración de una elipse irregular amurallada. Tiene cuatro torres redondeadas que protegen el Amur y dos torres, una hacia el oeste, Torre de Menagem (siglo XV), que es el trabajo del reinado del Rey Afonso V, pero terminada en el reinado del Rey D. Manuel y el otro al sureste, el de la Alcaidaria. También se presentan dos puertas torreones, con arcos góticos; al noreste está la Porta Ravessa o do Sol, donde se encuentra el sello de la varilla y el codo, a que los fabricantes de la tela tenían que someterse en los mercados y ferias; a lo suroeste es la Porta do Postigo, que se fue incrementóada en el período manuelino con un nuevo arco de vuelta decorado con el escudo de armas del donatario de la villa, D. Vasco Coutinho.

También puede ver el pelourinho (siglo XVI), posiblemente correspondiente al tiempo de la nueva carta, de D. Manuel y la Ermida de S. Pedro (siglo XVI), ubicado en el extremo norte - oeste de la ciudad en un punto alto de la antigua tapada de S. Pedro, llegandose a día de hoy por una escalera de piedra de 1930.

No te olvides de comprar un recuerdo, porque Redondo fue y sigue siendo, un importante centro alfarero de la región del Alentejo, con los valores culturales y las tecnologías heredadas de los romanos, árabes y otros pueblos que se han asentado aquí y aquí vivieron durante muchos siglos.

Comprad el producto local y regional de calidade como de miel, el aceite de oliva, embutidos, pan, vino y queso.

Pueden cenar bien en uno de los restaurante de la Aldeia da Serra y beber un buen vino de la región.

El domingo por la mañana, pueden darse un chapuzón en la piscina o un paseo a caballo (Picadeiro do Redondo) por la zona y está listo para más una semana de trabajo.