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evento: Prémios Passatempo Adega Ervideira no Facebook
Prémios Passatempo Adega Ervideira no Facebook
1º Prémio:
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INVISÍVEL – é um vinho branco obtido a partir da lágrima de uvas tintas da casta Aragonez. Resulta da Vindima Noturna, de um talhão seleccionado, quando atingido o ponto óptimo de maturação. A rápida resposta da vindima, o respeito pela uva, o transporte refrigerado até à Adega e a fermentação a baixas temperaturas, permite à Ervideira, obter um vinho INVISÍVEL!
e há muito mais (...)
- Conde D'Ervideira Reserva Branco 2010 – Este vinho vem retomar uma antiga tradição familiar de constitiuir uma reserva, obtida exclusivamente a partir de uvas da casta Antão Vaz, provenientes das nossas vinhas do Monte da Ribeira na região da Vidigueira. Apresenta aromas de frutos tropicais, especiarias e baunilha. É aveludado e untuoso, possui uma acidez equilibrada e taninos suaves e sedosos provenientes das barricas de carvalho, onde fermentou e estagiou.
- Vinha D'Ervideira Colheita Seleccionada Tinto 2008 – resultado de um lote de uvas das variedades Aragonez e Trincadeira, a que adicionámos pequenas percentagens de Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon, este Vinha D'Ervideira é um vinho de tons granada com notas de ameixa, frutos silvestres e especiarias no aroma. Na boca é macio e apersenta um estrutura notória e elegante, resultado dos taninos da casta e da madeira das barricas de carvalho francês e americano onde estagiou.
2º Prémio:
- INVISÍVEL – é um vinho branco obtido a partir da lágrima de uvas tintas da casta Aragonez. Resulta da Vindima Noturna, de um talhão seleccionado, quando atingido o ponto óptimo de maturação. A rápida resposta da vindima, o respeito pela uva, o transporte refrigerado até à Adega e a fermentação a baixas temperaturas, permite à Ervideira, obter um vinho INVISÍVEL!
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- Vinha D'Ervideira Colheita Seleccionada Tinto 2008 – resultado de um lote de uvas das variedades Aragonez e Trincadeira, a que adicionámos pequenas percentagens de Alicante Bouchet e Cabernet Sauvignon, este Vinha D'Ervideira é um vinho de tons granada com notas de ameixa, frutos silvestres e especiarias no aroma. Na boca é macio e apersenta um estrutura notória e elegante, resultado dos taninos da casta e da madeira das barricas de carvalho francês e americano onde estagiou.
3º Prémio:
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Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada Tinto 2008 - – resultado de um lote de uvas das variedades Aragonez e Trincadeira, a que adicionámos pequenas percentagens de Alicante Bouchet e Cabernet Sauvignon, este Vinha D'Ervideira é um vinho de tons granada com notas de ameixa, frutos silvestres e especiarias no aroma. Na boca é macio e apersenta um estrutura notória e elegante, resultado dos taninos da casta e da madeira das barricas de carvalho francês e americano onde estagiou.
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Conde D'Ervideira Reserva Branco 2010 - Este vinho vem retomar uma antiga tradição familiar de constitiuir uma reserva, obtida exclusivamente a partir de uvas da casta Antão Vaz, provenientes das nossas vinhas do Monte da Ribeira na região da Vidigueira. Apresenta aromas de frutos tropicais, especiarias e baunilha. É aveludado e untuoso, possui uma acidez equilibrada e taninos suaves e sedosos provenientes das barricas de carvalho, onde fermentou e estagiou.
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Canoagem no Rio Guadiana - Serpa - 19 de Maio | 09h00 2012
Quinzena Gastronómica do Bacalhau em Marvão - 12 a 27 de Maio 2012
Herdade do Touril premiada pelo segundo ano consecutivo.
“Évora, Percursos e Memórias - 25 Anos de Património da Humanidade, 25 Monumentos, 25 Lendas, Histórias, Devoções - Janeiro a Novembro 2012
Semanas dos Produtores em Évora - todos os dias