O castelo medieval de Monsaraz, com a sua panorâmica única sobre o Lago Alqueva e o branco do casario, tem a capacidade única de fazer viajar no tempo os seus viajantes. Tal como sucedeu com muitos outros castelos no Alentejo, a vila amuralhada foi conquistada aos mouros pelo aventureiro mercenário Geraldo Sem Pavor e foi também palco de renhidas batalhas entre Portugal e Espanha, ao longo dos tempos. Os seus habitantes viviam da agricultura e da pesca fluvial, abundando ao longo do rio Guadiana os moinhos de água, pelo menos desde o século XIII. Na zona abunda a produção vitivinícola, com destaque para a Herdade do Esporão, bem como o artesanato de São Pedro do Corval e os monumentos megalí­ticos, com destaque para o menir da Bulhôa e o menir do Outeiro.

- Visita ao castelo e suas lojas de artesanato

- Passeios de barco no lago Alqueva

- Visitas guiadas e provas de vinho nos Enoturismos do Esporão, Carmin e Monte do Limpo

- Passeios a cavalo

- Passeios a pé pelos vários "Percursos do Imaginário".

- Visita ao menir da Bulhôa e do Outeiro

- Visita ao Museu da Luz

- Rocha dos Namorados (monumento megalí­tico)