A tí­pica e branca cidade de Estremoz jogou sempre um papel importante na história de Portugal. Ora campo de batalha entre portugueses e espanhóis ora cenário da guerra civil entre absolutistas (D. Miguel, rei de Portugal) e liberais (D. Pedro I do Brasil), lenda e realidade fundem-se nas ruas e vielas medievais de Estremoz. Foi, aliás, nesta cidade que se deu o Milagre das Rosas. Segundo reza a lenda a Rainha D. Isabel, esposa do rei D. Dinis, foi surpreendida pelo seu marido numa das suas muitas acções de caridade. Um dia, ao carregar no regaço pães para os pobres, o rei pediu-lhe que mostrasse o que levava. Ao mostrar o conteúdo, os pães transformaram-se em rosas. A cidade continua hoje cercada por fortificações do séc. XVII. Com dezenas de igrejas, dois conventos, o antigo palácio do rei D. Dinis (1261-1325), o Museu Rural, o Museu de Arte Sacra e dezenas de bons restaurantes, Estremoz é uma notável montra das gentes, sabores e artes do Alentejo.

- Feira de Estremoz (todos os sábados de manhã)

- "Villa" Romana de Sta.Vitória do Ameixial (séc. I)

- Capela da Rainha Santa Isabel (séc. XVII)

- Cerca Medieval e Castelo de Estremoz (séc. XIII)

- Pelourinho de Estremoz (manuelino, séc. XVI)

- Visita às caves e prova de vinhos no Enoturismo Monte Seis Reis