Weinprobe in der Quinta do Quetzal
PREISE und reservierung
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Die Quinta do Quetzal liegt im Herzen der Alentejoregion an den Hängen von Vidigueira. Sie befindet sich in der Nähe des ältesten römischen Weinguts im Südwesten der Iberischen Halbinsel. Das Mikroklima und unsere Hügel schaffen die idealen Bedingungen für ein einzigartiges Terroir, das sich von typischen Anwesen im Alentejo unterscheidet.

Die Schieferböden, die unterschiedlichen Sonneneinstrahlungen und Höhenlagen, die die Hügeltopographie zulässt, und die mit alten Reben bepflanzten Gegenden bilden eine einzigartige Kombination in der Alentejo-Ebene.

Die Region Vidigueira ist sonnig und warm, doch da sie am südlichen Fuß der Serra do Mendro liegt, profitiert sie auch von den frischen Winden, die von den Bergen vom Atlantischen Ozean getragen werden. Diese Bedingungen, die sich in hohen Temperaturschwankungen über den Tag und die Nacht hinweg niederschlagen, geben den Pflanzen die Wärme, die sie brauchen, um die Trauben zu reifen zu lassen, und die Frische, um sich von der Sonne zu erholen. Ihre außergewöhnliche Qualität ermöglicht es, Weine in begrenzten Mengen zu produzieren, die den Charakter der Umgebung zum Ausdruck bringen.

Um das Quetzal-Erlebnis zu vervollständigen, wurde ein neues Gebäude geschaffen, das ein Restaurant, ein Geschäft und ein Kunstzentrum beherbergt. Der Schiefer, der seine Wände bedeckt, sticht heraus und integriert sich gleichzeitig fließend in die Umgebung.

Die Umgebung wurde so gestaltet, dass natürliche einheimische Pflanzen integriert werden, um das Erlebnis des natürlichen Lebensraums des Alentejo zu vervollständigen.


WEINPROBEN IN DER QUINTA DO QUETZAL:

4 WEINE + 2 TAPAS - PREIS PRO PERSON:  28,5 €

Gestützt von der „Ernsthaftigkeit“ und modernen Gestaltung zeichnet sich das Weingut Quinta do Quetzal durch seine Effizienz und seinem zeitgenössischen Ambiente aus. Der Keller, der für eine hervorragende Weinproduktion konzipiert wurde, ist auf drei Ebenen architektonische eindrucksvoll gestaltet und garantiert so eine gute Qualität der Weine.

Besuchen Sie das moderne Weingut, lernen Sie die Geheimnisse der Herstellung kennen und beenden Sie Ihren Besuch mit einer exklusiven Weinverkostung von Quinta do Quetzal, begleitet von Erklärungen und einer Tapas-Auswahl.

Verkostung von 4 Weinen (2 Weißweine und 2 Rotweine) aus dem Guadalupe-Sortiment und eine Auswahl von 2 Tapas zum Teilen.




QUETZAL TOP ERLEBNIS - PREIS PRO PERSON: 99 €
(beinhaltet einen Besuch der Weinkellerei Quetzal, Weinverkostung aus dem Fass, vertikale Degustation im Restaurant Quetzal und Mittagessen mit einer passenden Weinauswahl.)

Nachdem Sie die Geheimnisse der Quetzal-Weinherstellung entdeckt haben, können Sie durch die Weinberge schlendern und dieses einzigartige Terroir aus nächster Nähe kennenlernen.

Beenden Sie den Besuch mit einem Mittagessen in der entspannten Atmosphäre unseres Restaurants, in dem lokale Produkte, unser Wein und alte Rezepte in neuer Gestalt die Zutaten für Chefkoch João Mouratos "Küche des gemeinsamen Teilens" ist.

PREISE und reservierung
herancasdoalentejo@gmail.com • +351 934 626 740
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